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MALBEC
The different Malbec parcels were planted in 2004. The plant material comes from old renowned vineyards around Lujan de Cuyo.
— 40/40
QuiéneS somos ?
Lucas Pfister
Lucas, ingeniero Agrónomo argentino, ha realizado estudios de postgrado en viticultura y enología en Montpellier, Burdeos y Lisboa.
Ha trabajado en viñedos y bodegas en diferentes lugares del mundo, Saint Emilion (Francia), Margaret River (Australia), Bolzano (Italia), Valle de Uco (Argentina) y en el Sur de Alemania.
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En 2013, inició el proyecto 40/40 en la Finca familar. Desde el año 2015, hace dos vendimias anuales, aprovechando la contra estación. La primera en Mendoza para su proyecto 40/40 y la otra en Bolzano, Alto Adige (Italia) para la bodega Alois Lageder (con certificación biodinámica).
José MUÑOz
Un excepcional equipo en la finca La Sofía asegura el día a día de las labores en los viñedos bajo las órdenes del encargado José Muñoz, con más de 30 años de experiencia en estos trabajos.
Martin
&
Charlie
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Martin, el padre de Lucas y su buen amigo CharlIe, son los dueños de la Finca.
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Apoyan el proyecto desde el principio.
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