Agronome argentin, d’origine européenne, il étudie la  viticulture et l'œnologie à Montpellier, Bordeaux et Lisbonne. Par la suite il travaile dans différentes régions viticoles à Saint-Emilion (France), Margaret River (Australie), en Haut-Adige (Italie), à Mendoza (Argentine) et Constance (Allemagne).

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En 2013, Lucas décide de s’installer à Ugarteche/Mendoza (Lujan de Cuyo), où il commence à travailler dans le domaine familial afin de réaliser son propre projet viticole. C’est la naissance de 40/40.

 

Depuis 2015, il réalise deux vendanges par an. Une à Mendoza pour 40/40 et une autre en Haut-Adige (Italie) pour Alois Lageder (cave biodynamique).